专访“城鎏”品牌首席合伙人、城鎏酒业执行总经理石雪融
十年间，白酒行业风云变幻、跌栾起伏，从盲目消费滑向理性消费，从几大家族到百花齐放，又从百花齐放到独领风骚，酱酒被推向了舞台中央，多少酒企借电商崛起之势闯入又铩羽而归。十年，也足以让一个门外汉，一路进阶为掌握优质供应链和强势资源的白酒资深人士。
【从小白到酒圈精英，也曾全力参与O2O电商平台、年销10亿元，受经济风向止步于上市前夜】
石雪融就是这样的一个进阶者。
十年前，互联网和O2O的资本狂风，刮进了传统的白酒行业。踩着O2O的热潮，她误打误撞入圈，北上帝都，负责酒销平台初步接触对接酒厂供应链业务。
那会儿，这个文弱但高挑的姑娘，还被众酒企大佬喊做“小石头”。这样的一块石头，骨子里却流淌着坚韧、毅力、不服输的血液。
她每天工作12个小时以上，有时候连续多日每天工作16个小时，一天只睡四五个钟头。她带着团队，跑遍了山东、河南、贵州、四川等省市，前后走访对接600多家酒厂。
3年时间里，在大家辛苦的努力下，平台在全国开疆扩土，最多时布局了600多家实体店，2015年斩下9.7亿元销售额，2016年更是突破了10亿元销售大关。
在高端白酒市场遇冷、资本降温之时，石雪融始终怀着对家乡河南的热爱，以及对酱酒品牌的情有独钟，选择把河南郑州作为公司总部。这一次，还是她拿手熟悉的白酒行业。不同的是，这一次她不再是外乡人，而是家乡人。在郑州，她迅速凝聚了一大批行业精英，酱酒爱好者，对高品质追求的社会中流砥柱，对河南文化和品牌崛起的坚定追随者。
金麟岂是池中物、一遇风云便化龙。风云际会的大时代下，你走的每一步都算数。
【最会跳舞的酒业老板，闲时爱好自由搏击】
回豫后，圈里人对石雪融的称呼，也从“小石头”改为了“石漫天”。前者透露着一种稚气未脱，后者则表达了一种霸气洒脱和智慧幽默。
石雪融更喜欢后一个称呼。她自嘲自己内心是一个女汉子，外柔内刚。在外界强调女性创业者多艰辛的时代，她反而将自己的性别特征藏在背面，希望公众摘掉她女性的标签。
但摘不掉的是，她魔羯座性格中自始而终的韧劲和倔强，她说她最崇拜的人就是毛主席和周恩来总理，前者就是摩羯座。
这种韧劲表现在，当时离京返豫时，一众朋友纷纷质疑和劝说，顶着巨大的质疑，她倔脾气上来，笃定要做成事。
这种韧劲还表现在，她对舞蹈的热忱和坚持。从15岁起开始学跳舞，她咬着牙坚持到现在，哪怕每天工作十几个小时，她也要一周抽出两天空闲去跳舞。
因为坚持跳舞，她还收获了几份大订单。有一次，她参加演出的跳舞视频被朋友圈转发，几个大客户刷到了。这之后的连续几个月时间里，多个一直犹豫不定的客户纷纷打来电话，要求合作，原因是“被你舞蹈散发出的满满正能量感动，你不是满眼尽是生意，你灵魂很有趣。”
这些订单加起来，超过了500万元。
舞蹈成为她和精神世界对话的通道。有段时间因为工作，她天天失眠，大把掉头发，内心迷茫焦虑得不知去往何方。她对自己产生了怀疑——是不是选错了行业，是否要就此妥协。
一个赛车手朋友告诉她，自己失落时会专门跑去上海赛车，在驾驶室里自由操控方向盘享受加速度的感觉，能找回自己。这句话击中了石雪融。
最终，舞蹈救了她。她放下所有的困惑和疲惫，重新捡起遗忘多日的舞蹈。旋转跳跃中，她想起了当时回豫时的承诺，渐渐找回了初心，“我还年轻，决心做出样子出来”。
圈里人说她是，“卖酒里最会跳舞的”。
而对于自由搏击则源于家族的堂弟，堂弟是专业的散打运动员获得过国内多个奖项，对于一个柔弱的女子在外面打拼，堂弟建议她抽时间练习一下自由搏击，自此，外柔内刚的她便爱上了这项运动。
舞蹈是柔，
搏击是刚，
刚柔并济，
事无不成。
【联合创立“城鎏”品牌高质酱酒，洞藏洞酿获得白酒行业最高奖项（大金奖），天然溶洞获得了吉尼斯纪录】
十年深耕，石雪融看多了行业内幕。
酱香酒行业乱象频出。号称“十年坤沙”的酒并不少见，但不少是从大酒厂收购回来的老基酒，更多的是年份虚假、价格乱标；“加水变浑浊才是纯粮食酒”、“纯粮固态酒是最好酒”的谣言满天飞，被不明真相群众称道的拉酒线，也仅仅是一种艺术表演，仅仅是社群营销组织推销酒编织的故事；廉价酱香酒大行其道，假冒伪劣酱香酒下沉到了县乡市场及一些把关不严的网络平台上……
急于眼下乱象频出的行业现状，石雪融萌发了为河南消费者提供真正好酒的想法。自此酱酒品牌“城鎏”落地河南，成为洞藏洞酿酱酒大金奖的获得者、贵州最优质的酿酒企业之一---贵州省东方酒业旗下，央视力推的丹霞大金奖酒和醉仙洞酒的三朵金花中的河南专属。
城鎏之“成长”“成功”“成就”三大系列酱酒，出自贵州省酱台王，天然溶洞龟仙洞--该溶洞面积3.6万多平方。通风条件良好，常年恒温恒湿。沉积的亿万年的土壤，厚达5米。。
在此原生态的环境下，开创了恒温缓慢发酵的“洞酿洞藏酱香型白酒”的原生态生产工艺。每个轮次的发酵时间和窖藏时间是洞外的两倍以上，使得酒体“醇厚，酱中含酱。双酱细腻幽香，更加绵柔甘润，回味馥郁悠长。”
这是最大的天然溶洞白酒酿藏基地，曾获得了吉尼斯世界纪录。溶洞发酵酱香型白酒工艺也获得了国家发明专利。更可贵的是，溶洞酿造出的酒，获得了2015年（贵阳）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖，当年的第二名是另一个全国一瓶难求的酱酒品牌。
【城鎏酒茶馆：开创酱酒实体体验新模式，寄托眷恋、传播酒文化、寻根中原】
看到这里，有心的读者应该看懂了“城鎏”的文化内涵，在河南方言里，“城鎏”就是“城里”“城市里”的意思，这是我们每个人小时候都向往的地方，繁华美好之地谓之城鎏。
城鎏是无数人安家思乡的精神栖息地，是河南的一种符号和象征。小时候，城里（鎏）是乡村娃娃们向往之地，因为城里（鎏）有学堂、宽宽的马路、林立的楼房，车水马龙好热闹。长大后，到城里（鎏），城鎏成了奋斗打拼的寄身之所，也是三五好友对酒当歌、快意人生的江湖。
这就是酱酒品牌“城鎏”的来源。对于土生土长的河南人石雪融来说，它是寄托几代人感情归宿的美好所向。对于执行总经理石漫天及其团队来说，它不仅是河南酒文化的集合，更承载了寻找中原文明根基、实现事业梦想的载体。
不止有酒，还有酒文化体验的融合场所，在郑州高铁站商圈的正商·和谐大厦，城鎏品牌投入巨资2000余万元创立的“城鎏酒茶融合体验馆”新模式业已正式启航，未来郑州乃至河南全省都会遍地开花，河南酒民有口福了。。。
不同于路边的白酒专卖店，也不似千篇一律的餐饮店，城鎏酒茶馆是融合了酒、茶、餐饮、城市老物件文化于一体的、以酱酒品尝体验交流为主题的体验馆。它承载了用餐、社交、体验、怀旧体验、情感交流的功能。
走进城鎏酒茶馆，轻叩秦汉时代石雕，木门而入，潺潺流水配青砖黛瓦，餐桌用独一无二各色茶台代替，仿佛每一处都在述说着千年故事。
在这里，乡音如茶，乡音如酒。不同阶段的人会有不同的感悟，他们各自眼中的城里（鎏），或是奋斗，或是眷恋。
但更多，它是老朋友叙旧、讲故事的地方。一身疲惫或者压力的人，在这里停驻，积满了能量后，再重新出发。
城鎏是 陈酿的酒，
淳朴而厚重。
城鎏是 新沏的茶，
温暖而悠长。
说声 ： 城里
其实 ： 城鎏。
小时候在乡村，
向往城鎏。
城里鎏有学堂
宽宽的马路，
林立的楼房，
车水马龙好热闹。
长大后，
到城鎏。
奋斗创业拼生活，
忙中偷闲，
三五兄弟一壶酒，
愿景赌人生。
城鎏安家，
城鎏人，
故友相见格外亲，
浓茶一杯，
忆往昔…
一声乡音：
城鎏好
勾起多少故事？
———城里 河南乡音：城鎏。中原文化是中华文化文明的根基，“城鎏酒茶馆”有几代人的故事。城鎏有故事，故事中有你 有我 也有他。。。
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