同比增长超300% 小熊驾到入选2021年值得关注的中国食品消费品公司年度榜
近日,专注复合调味料的新消费品牌小熊驾到入选“2021年值得关注的中国食品消费品创业公司年度榜单”,这已是小熊驾到第二次入选,且是唯一连续两年入选的调味品品牌。这意味着小熊驾到在品牌力、产品力、增长力、供应链等多方面持续得到行业及消费者的认可。据悉,一同上榜的还有王小卤、元气森林、喜茶、三顿半等知名消费品牌。
“2021年值得关注的中国食品消费品创业公司年度榜单”由专注于食品饮料创业、投资、创新领域的研究机构FoodPlus颁发,旨为帮助行业一窥当年食品饮料创投的概况,成为了解行业历史的一种重要角度。今年是该公司第4年推出该榜单,共20个细分品类79家公司入选。
新需求、新场景,成就“一站式”复合调味料
回顾2021年,在疫情的常态化下,许多年轻一代消费群体也选择从外食转换为家庭烹饪,复合调味品由于可以让烹饪更加的便利和标准化,也成为了许多消费者的选择。
正是由于调味料行业资深团队的行业经验和对消费者需求的敏锐观察,小熊驾到意识到调味品从“单一”走向“复合”的必然趋势。品牌成立初期,小熊驾到就秉承“一料做好菜”的经营理念,解决用户0基础、没时间、不会做饭的痛点,持续针对当下快节奏生活的年轻人和年轻家庭,为他们提供优质便捷的“一站式”复合调味料,提供简单标准化的烹饪体验,以及美妙口味的享受。
一包料就能做好一道菜,用简单的煮、炒、蒸等方式,就能让厨艺小白感受到“家庭大厨”的成就感,充分调动了年轻人在家做菜的兴趣。
多渠道运营拓展,同步增长超300%
公开数据显示:2019年,小熊驾到产品上市第一年,已初涉直播带货,爆款产品奥尔良鸡翅腌料和面包糠首次上线直播间销售超50万份。2020年在抖音平台,小熊驾到更是创下单日最高商品点击量近100亿次的好成绩,成为“抖品牌”典型案例。2021年,小熊驾到启动线下渠道拓展,并已快速入驻盒马、家乐福、大润发等主要商超,覆盖超5000家门店。
截至2021年底,小熊驾到同比增长300%,全渠道产品线已达100+sku,除在天猫渠道已连续三年蝉联天猫美食烧烤调料品类冠军外,抖音、京东以及线下等渠道增长均超1000%。
充分挖掘细分赛道,丰富菜谱渗透用户生活场景
结合新时代消费者的口味需求以及年轻人下厨痛点,小熊驾到将“一料变大厨”作为新的产品开发理念,在新品的开发上做到真正的一料成菜。如今年上新的酱汁系列——黄焖汁、红烧汁等产品,不仅能够帮助消费者得到菜谱的启发,也能够直接解决烹饪中调料配比的难题。
以另一爆款产品系列奥尔良烤翅腌料系列为例,小熊驾到的产品研发团队经过对消费者需求研究、烹饪流程的分析、用料的科学复配、精挑细选的优质原料,以及多次测试后,才得以拓展更多口味,推出了藤椒、黑椒、蒜香、孜然和蜂蜜味5种新口味腌料,组成全新的小熊驾到风味腌料系列,深受用户喜爱。
除了产品之外,小熊驾到还将以丰富的菜谱内容,渗透用户的生活场景,以“产品+内容”的组合形式,帮助用户拓展更多口味需求和饮食场景,帮助用户实现“一料变大厨”的心愿。
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