元气森林:争取在短期内全部实现“0化学防腐剂”

“许多消费者都不喜欢苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂,都希望能喝上没有用防腐剂保鲜的碳酸饮料。”元气森林生产中心总经理李炳前此前在天津工厂发布会现场向外界披露了“0化学防腐剂”战略的台前幕后。

李炳前透露,元气森林一共投产5家大型工厂,总投资达55亿元。其中,已经投产的三家工厂均完成了业界最领先的无菌碳酸生产线的部署,这些无菌生产线是实现气泡水“0化学防腐剂”的必要前提。

据悉,与元气森林同等规模的无菌碳酸生产线目前在全球范围内数量不足30条,元气森林目前投产8条,明年预计投产24条。届时,元气森林也将成为全球拥有无菌碳酸生产线最多的饮料企业。

在全线气泡水产品“0化学防腐剂”的基础上,元气森林还正式发布了“三0工厂”战略。李炳前透露,元气森林将在未来几年全部实现“0化学防腐剂”、“0污染”以及“0碳”等三大目标。

同时,元气森林还首次正式对外披露了部分业务数据:截至今年9月,公司研发成本同比增加350%,研发总费用在同等规模饮料企业占比最高。在过去12个月,新增饮料口味30余种,产品研发周期平均5.5个月。由于用户口碑的稳定提升,元气森林连续两年在天猫618购物节和天猫双11购物节均拿下饮料类目销量第一名。

截止目前,元气森林五大工厂计划总投资55亿元,总占地面积超过1000余亩,全部投产后总产能超过50亿瓶,元气森林的产品开发和供应链也因其自有工厂的建设更有地域针对性,以及快速适应市场变化的灵活度和反应能力。

李炳前指出,基于年轻消费者对健康饮食需求不断提升的背景,元气森林发布“三0工厂”战略,就是希望在自建工厂的基础上,进一步提高工艺标准,逐步实现“0化学防腐剂”、“0污染”以及“0碳”等三大目标。 “元气森林就是想告诉大家,碳酸饮料可以更做到健康,不仅无糖,还可以不添加苯甲酸钠等化学防腐剂。这一次,我们走在了国际巨头的前列。”李炳前说。

毫无疑问,元气森林不断进行技术升级,严格把控产品的生产品质,在品质实力和创新能力上,一直力求完美。为消费者提供更安心的产品。期待未来,元气森林为消费者提供更多惊喜。

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