孔晓锋老师专访|浅谈酒店行业入住低迷现状

如今飞速发展的社会,酒店行业本应该事业蒸蒸日上,但是实际情况仍有很多酒店入住率低迷不堪,甚至还有一些酒店入住率变的大不如从前,这是什么原因呢?今天记者有幸邀请到了星住酒店集团CEO、杭州非同凡选传媒有限公司总经理、美团酒店培训中心特聘讲师孔晓锋老师来给我们讲解困惑。

记者:您好,孔晓锋老师。

大白:业内都是称呼我为大白,叫我大白就好。

记者:好的,大白老师。首先非常荣幸您能够在百忙之中来接受我们的专访。这边呢收集了几个酒店行业面临的一些疑难问题,希望大白老师可以为我们解答。

大白:好的。

记者:是这样的,近几年来随着经济社会的发展,人们的生活水平是不断提高的,相应的人们对旅游的需求也是大幅增长,按理来说酒店的入住率也应该是水涨船高不断提升的,但是为什么有很多酒店反而入住率却越来越低呢?

大白:这样的问题首先要从两方面来考虑,一是酒店自身有没有问题。很多酒店装修简陋,服务劣质,甚至有安全卫生问题,它的价格还虚高,本身问题就很严重,自然入住率不高,就算是有客人入住也没法成为回头客,甚至一些潜在的客源还会因为这些入住客人的不良反馈而对这个酒店产生排斥,因此入住率越来越低也不足为奇。

记者:大白老师说的有道理,酒店本身硬件设施提不上去,入住率低也是理所当然的。那么第二个方面呢?

大白:第二个方面总的来说也算是自身的问题,如今的社会智能终端、移动网络飞速发展,各行各业在互联网的冲击下都不同程度的进行了转型升级,享受互联网带来的红利。作为酒店行业,如果还是一味的维持原本传统的经营模式,根本不能达到或者说是满足新时代消费者的需求。即便酒店行业、住宿需求是刚需,但如果酒店行业不进行新形势的产业变革,最终也会走向低迷。

记者:大白老师分析的非常有道理,要是说自身装修服务不好,那还比较好整改,如果是大白老师您说的第二个原因的话,应该怎么做比较合适呢?

大白:首先就需要我们明白目前酒店行业的发展趋势是什么了。随着人们经济水平的不断提高,人们在满足物质和精神需求两方面的投入也会随之增加,服务个性化、多元化成为趋势。这就要求酒店行业打破酒店单一的住宿功能,完善酒店基础设施的同时优化酒店公共区域增值服务和体验感,给消费者带来沉浸式入住体验,变单一的住宿酒店为吃喝住多元并存的个性化服务酒店。

其次,如今数字化、虚拟化成为潮流。酒店应该紧抓行业机遇,打造属于酒店自有品牌的私域流量池,加速直销模式,提升精细化用户运营能力,充分利用本地及周边的旅游服务资源,从而拓展本地及周边客户。同时,酒店服务管理的虚拟化也是如今的新兴市场,虚拟客服等技术也是新颖消费的一种很好的利用,再者还可以通过虚拟现实技术,进行酒店360度全景沉浸式宣传体验,让潜在消费者通过生动、真实、身临其境的体验变成实实在在的流量与盈利。总之,如今的酒店市场,机遇与挑战并存,就看酒店运营者能不能抓住这一个机遇了。

记者:听大白老师这么一讲,我一个外行人都非常清晰明了了。再次感谢大白老师到来,谢谢大白老师的耐心解答,您辛苦了。

大白:客气了,也感谢您的支持。

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